Wer einen Blick hinter die Kulissen eines landwirtschaftlichen Betriebs werfen möchte, kann am Samstag, 4. Oktober, den Obst- und Gemüsehof Bürgin in Binzen besuchen. Von 10.30 bis 18 Uhr öffnet der Familienbetrieb im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ seine Türen.
Das Erntedankfest in der Rümminger Straße 10 beginnt um 10.30 Uhr mit einem Gottesdienst. Ab 11.30 Uhr können Besucher den Hof besichtigen. Weitere Betriebe aus der Region präsentieren an Ständen ihre Produkte und geben Einblicke in ihre Arbeit.
Für Kinder sind Bastel- und Spielaktionen geplant. Am Stand vom Landratsamt Lörrach geht es um Kürbisse: Obstbauberater Klaus Nasilowski und Ernährungsfachfrau Evelyn Kasper-Zipp informieren über Anbau, Sortenvielfalt und Verwendungsmöglichkeiten.
Informationen gibt es außerdem zum „Lernort Bauernhof“. Der Bürginhof ist vom Land Baden-Württemberg als solcher anerkannt und empfängt regelmäßig Schulklassen sowie Kinder- und Jugendgruppen.
Der Familienbetrieb konzentriert sich auf Obst- und Gemüsebau sowie Hühnerhaltung. Seine Produkte werden nach Angaben vom Landratsamt auf Wochenmärkten und im eigenen Hofladen angeboten.
Die landesweite Aktion „Gläserne Produktion“ wird seit 1991 durchgeführt. Landwirtschaftliche Betriebe öffnen dabei ihre Höfe, Felder und Ställe und informieren über die Erzeugung regionaler Lebensmittel.