Nach rund 14 Monaten Umbau öffnet Schmidts Markt in Zell im Wiesental am Mittwoch, 18. November, wieder seine Türen. Der Supermarkt in der Teichstraße 2b wurde umfassend modernisiert und um mehr als 600 Quadratmeter Verkaufsfläche erweitert. Künftig stehen den Kunden rund 1.995 Quadratmeter zur Verfügung.
Damit wird das Einkaufsangebot für Menschen aus Zell im Wiesental, dem Kleinen Wiesental und der Umgebung deutlich ausgebaut. Der Markt beschäftigt rund 70 Mitarbeiter und ist montags bis samstags von 7 bis 20 Uhr geöffnet.
Größerer Markt mit neuen Frischetheken
Im Zuge der Modernisierung wurden die Verkaufsräume neugestaltet. Breitere Gänge und eine barrierefreie Gestaltung sollen den Einkauf erleichtern.
Auch die Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch wurden erneuert. Hinzu kommen eine Marktküche, eine Warmtheke und ein integrierter Getränkemarkt.
Nach Angaben von Edeka umfasst das Sortiment rund 32.000 Artikel. Dazu gehören auch etwa 1.400 Weinsorten in einer eigenen Vinothek.
Ein Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten. Rund 60 Lieferanten aus dem Südschwarzwald sind unter der regionalen Eigenmarke „Ich bin Südschwarzwälder“ vertreten. Angeboten werden außerdem Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei Pfaff sowie Gerichte und Salate aus Schmidts Hausküche.
Restaurant und zusätzliche Sitzplätze
Neu gestaltet wurde auch der Bereich vor den Kassen. Dort gibt es eine Backwarentheke mit rund 60 Sitzplätzen im Innenbereich und weiteren 40 Plätzen im Freien.
Das Restaurant von Schmidts Hausküche bietet warme Gerichte an. Im Markt selbst gibt es zusätzlich einen Selbstbedienungs-Backshop.
Für Kunden stehen 110 Parkplätze und vier Ladepunkte für E-Bikes bereit.
Neue Technik soll Energie sparen
Bei der Modernisierung wurde auch die technische Ausstattung erneuert. Dazu gehören LED-Beleuchtung, eine CO₂-Kälteanlage, Wärmerückgewinnung, eine Wärmepumpe und Photovoltaik.
Ein digitales System überwacht den Energieverbrauch. Kühlregale für Molkereiprodukte wurden mit Glastüren ausgestattet.
Der Markt bietet außerdem kostenloses WLAN, barrierefreie Toiletten, eine Lotto-Annahmestelle und einen Bargeldservice. Ab einem Einkaufswert von zehn Euro können sich Kunden bis zu 200 Euro Bargeld an der Kasse auszahlen lassen.
Familienunternehmen betreibt 16 Märkte
Hinter dem Standort stehen die Kaufleute Matthias und Maximilian Schmidt. Marktleiter ist Francesco Fiore.
Das Familienunternehmen ist seit 1852 im Lebensmittelhandel tätig und betreibt heute 16 Märkte im Südschwarzwald.
Mit der Wiedereröffnung am 18. November wird die mehr als einjährige Modernisierung des Standorts in Zell im Wiesental abgeschlossen.