(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Agentur für Arbeit Freiburg, Hofgut Himmelreich
Mit einem Doppelsieg beim renommierten inklusiven Kochwettbewerb Cap’Handicook in Lyon hat das Team des Hofgut Himmelreich aus Kirchzarten für Aufsehen gesorgt. Die fünf Teilnehmenden des Inklusionsbetriebs überzeugten die Jury mit der besten Vorspeise und dem besten Service am Tisch.
Der Wettbewerb, der Menschen mit Behinderung eine Bühne für ihre gastronomischen Fähigkeiten bietet, fand in der französischen Stadt Lyon statt. Erstmals nahm ein deutsches Team teil und setzte sich gegen zwei französische Mannschaften durch. Die Jury lobte insbesondere die Professionalität und den Teamgeist des Hofgut-Teams.
Das Hofgut Himmelreich ist bekannt für seine integrative Ausbildung in der Gastronomie und arbeitet eng mit der Agentur für Arbeit Freiburg zusammen. Die Teilnahme am Wettbewerb wurde durch das EURES-Netzwerk ermöglicht, das grenzüberschreitende Arbeitsmarktprojekte in Europa fördert.
Obwohl das Team sich nicht für das Finale in Paris qualifizieren konnte, sind die gewonnenen Auszeichnungen ein bedeutender Erfolg und ein starkes Zeichen für gelebte Inklusion in der Gastronomie.
Bild: Agentur für Arbeit Freiburg, Hofgut Himmelreich