(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Hochschwarzwald Tourismus GmbH
Wenn Kirschen, Sahne und Schokospäne zur Königsdisziplin werden: Beim Schwarzwälder Kirschtortenfestival in Todtnauberg geht es am Sonntag, 4. Mai, wieder um Geschmack, Handwerk und große Tortenkunst. Im Kurhaus wetteifern ab 11 Uhr neun Profis und 15 Hobbybäcker:innen um die beste Kirschtorte der Region – live vor Publikum.
Nur 20 Minuten bleiben den Teilnehmenden für die Zubereitung ihrer Kreation. Den Biskuitboden, Kirschen und alle Werkzeuge bringen sie selbst mit, während Sahne, Kirschwasser und Konfitüre vor Ort bereitgestellt werden. Bewertet werden Optik, Technik und Geschmack von einer hochkarätigen Jury rund um Konditormeister Armand Maier und Küchenmeister Alfred Boch.
Besonderes Highlight: Nach der Siegerehrung dürfen Gäste die Torten selbst verkosten. Im Eintrittspreis von 12 Euro sind ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte und eine Tasse Kaffee enthalten.
Tickets sind online über kirschtorte.de oder reservix.de sowie in allen Tourist-Informationen der Hochschwarzwald Tourismus GmbH erhältlich. Das Parkleitsystem in Todtnauberg weist den Weg, da am Kurhaus selbst keine Parkplätze verfügbar sind.
Bild: Hochschwarzwald Tourismus GmbH, Hannes Kutza
