(Bildquelle unter Text, sonst Symbolbild) Quelle der Infos: Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof
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Frischer Apfelsaft direkt aus der Presse, selbst gebackene Apfelküchle und Bratkartoffeln aus der historischen Rauchküche: Im Vogtsbauernhof in Gutach dreht sich Anfang September einen ganzen Tag lang alles um Apfel und Kartoffel. Besonders für Familien gibt es mehrere Angebote zum Mitmachen.
Der Apfel- und Kartoffeltag findet am Sonntag, 6. September, von 11 bis 17 Uhr im Schwarzwälder Freilichtmuseum statt.
Äpfel werden direkt vor Ort zu Saft
Mit dem Aktionstag beginnt im Vogtsbauernhof wieder das tägliche Mosten. Besucher können beobachten, wie Äpfel zu Saft verarbeitet werden, und den frisch gepressten Apfelsaft anschließend probieren.
Um die Kartoffel kümmert sich Museumsmitarbeiterin Walburga Schmalz. Sie zeigt von 11 bis 16 Uhr in der Rauchküche vom Falkenhof, wie Bratkartoffeln zubereitet werden.
Für Familien gibt es im gleichen Zeitraum zwei offene Werkstätten. Kinder können aus Holzteilen einen Apfel bauen, der anschließend als Stiftehalter genutzt werden kann. Außerdem werden gemeinsam Apfelküchle gebacken.
Geschichten und Zwetschgen zum Abschluss
Von 14 bis 16 Uhr liest Museumsmitarbeiterin Regina Rauber im Hotzenwaldhaus Geschichten vor, in denen der Apfel eine besondere Rolle spielt.
Auch die Zwetschge bekommt ihren Platz: Beim Landfrauentag „Leicht und lecker“ bereitet der Landfrauenverein Welschensteinach ab 11 Uhr verschiedene Speisen mit der saisonalen Frucht zu.
Für den Besuch gelten die regulären Eintrittspreise vom Freilichtmuseum. Erwachsene zahlen 13 Euro, Kinder und Jugendliche zwischen sechs und 17 Jahren sieben Euro. Familienkarten gibt es ab 30 Euro.
Bild: Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof, Hans-Jörg Haas
