(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Naturpark Südschwarzwald e. V.
Exotische Urlaubsgerichte mit Zutaten aus dem Südschwarzwald: Die Naturpark-Kochschule lädt Familien im September zu zwei Online-Kochkursen ein. Koch Olli zeigt dabei, wie sich internationale Rezepte nachhaltig und regional umsetzen lassen. Mit im Gepäck sind praktische Tricks zur Resteverwertung und kreative Ideen für mehr Genuss im Alltag.
Nach Angaben des Naturparks Südschwarzwald ist die Teilnahme kostenlos – lediglich die Zutaten müssen selbst gekauft werden. Die beiden Online-Kurse finden an zwei aufeinanderfolgenden Sonntagen jeweils um 16.30 Uhr statt.
Ziel des Projekts ist es, nachhaltige Ernährung und gemeinsames Kochen als Familienerlebnis zu fördern. Finanziert wird die Aktion vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.
Bild: Naturpark Südschwarzwald e. V., Sebastian Schröder-Esch