(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Naturpark Südschwarzwald
Im Haus der Natur auf dem Feldberg steht im Dezember das Plätzchenbacken der Naturpark-Kochschule an. Nach Angaben des Naturparks Südschwarzwald lädt die mobile Kochschule Kinder ab sechs Jahren zu zwei kostenlosen Kursen ein, bei denen nachhaltige Zutaten aus Baden-Württemberg im Vordergrund stehen. Die Termine finden am Freitag, 12. Dezember, und am Mittwoch, 17. Dezember, jeweils am Nachmittag statt.
Die Kochschule bringt laut Veranstaltern sämtliche Materialien selbst mit, sodass die Teilnehmenden nur ihre Freude am Backen benötigen. In den rund zweieinhalb Stunden sollen Kinder regionale Produkte kennenlernen, Teige herstellen und verschiedene Gebäcke ausprobieren. Die Kurse richten sich an junge Backfans aus dem gesamten Südschwarzwald.
Für das Plätzchenbacken Naturpark-Kochschule wird eine Anmeldung über die Online-Plattform des Projekts oder per Mail bei der Organisation erbeten. Gefördert wird die Kochschule nach eigenen Angaben durch das Landesministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.


