(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Landwirtschaftsministerium Baden-Württemberg
Los gehts mit der Plaza Culinaria in der Messe Freiburg. Bis Sonntag kann man sich hier die besten regionalen und überregionalen Köstlichkeiten schmecken lassen und sich auch reichlich für zuhause eindecken. Auf der Genuss- und Kulinarikmesse präsentiert das Land Baden-Württemberg morgen am Samstag (9. November) ab 15 Uhr die neue Ernährungsmarke „Baden-Württemberg zu Tisch“. Die Marke soll regionale Lebensmittel, nachhaltige Erzeugung und bewussten Genuss fördern und damit die landesweite Ernährungsstrategie unterstützen. Im Fokus steht das Motto „Das ganze Land zu Tisch – Gute Ernährung für Baden-Württemberg“. Bei der Premiere ist auch Landwirtschaftsminister Peter Hauk dabei.
Neun Ernährungsbotschafterinnen und -botschafter stellen auf der Messe die zentralen Leitsätze für eine gute Ernährung vor und repräsentieren die Vielfalt der baden-württembergischen Küche. Besucherinnen und Besucher haben in Halle 3 („Genussreich Schwarzwald“) die Möglichkeit, die Botschafter kennenzulernen und mehr über regionale Spezialitäten zu erfahren.
