(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Landwirtschaftsministerium Baden-Württemberg
Das Land Baden-Württemberg setzt mit der neuen Dachmarke „BaWü zu Tisch“ ein klares Zeichen für regionale und nachhaltige Ernährung. Gestern am Samstagnachmittag wurde die neue Marke auf der Genussmesse Plaza Culinaria in Freiburg eingeweiht. Unter der Leitung von Minister Peter Hauk MdL soll die Initiative den bewussten Konsum heimischer Lebensmittel fördern und Bürger dazu einladen, aktiv an der Ernährungsstrategie teilzunehmen. Neun Ernährungsbotschafter repräsentieren die Leitsätze der Strategie und zeigen, wie gesunde Ernährung im Alltag funktioniert – von Kindertagesstätten bis zur Landesverwaltung. Mit Projekten wie „Schmeck den Süden“ und „Natürlich. VON DAHEIM“ soll die Wertschätzung für regionale Erzeugnisse weiter wachsen und Baden-Württemberg als Vorbild für nachhaltige Ernährungsweise dienen.
Bild: Marcel Hiller / BreisgauLIVE
