(Symbolbild, wenn nachfolgend ohne Bildquelle unter Text) / Quelle der Infos: Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof

Wie wurde früher gekocht, geschlachtet und gewirtschaftet? Der Falkenhof im Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach widmet sich ab dem 30. März mit einer neuen Ausstellungseinheit der Haus- und Ernährungswirtschaft.

Laut Museum werden Themen wie Selbstversorgung, Tierhaltung oder Metzgerhandwerk mit neuen Bild- und Texttafeln sowie interaktiven Stationen veranschaulicht. Der 1737 erbaute Hof aus Buchenbach-Wagensteig ist bereits für Kochvorführungen und Kleinkunstveranstaltungen in Nutzung und wird auch tierisch bewirtschaftet.

Zur Ausstellungseröffnung können Kinder in der Offenen Werkstatt von 11 bis 16 Uhr Vesperbrettchen gestalten. Den Abschluss des Tages bildet um 17 Uhr die „Stille Zeit“ mit Museumspfarrer Hans-Michael Uhl. Die neue Ausstellung ist dauerhaft zu sehen.

Bild: Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof, Hans-Jörg Haas

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